红烧罗非鱼
红烧罗非鱼是【婉雯妮子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧罗非鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天去超市,罗非鱼很大一条,两斤多重,很沉,提着回来。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
罗非鱼:1条 | 芹菜:1棵 |
蒜苗:1棵 | 香葱:1棵 |
生姜:1块 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:3汤匙 | 料酒:2汤匙 |
水:适量 | 盐:2匙 |