娃娃脸纸杯蛋糕
娃娃脸纸杯蛋糕是【四毛的娘亲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃脸纸杯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小叔家有一对三胞胎,十分可爱,因此想到做三胞胎娃娃脸的纸杯蛋糕,纸杯蛋糕真的创意无限,随意发挥想象,就可以做出妙趣横生的作品,这也是烘焙的乐趣吧。此款纸杯蛋糕是用的海绵蛋糕的方法制作,比戚风蛋糕口感要硬,但不容易塌陷,更好做造型。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:80克 | 鸡蛋:3个 |
牛奶:20克 | 白砂糖:60克 |
玉米油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 淡奶油:50克 |
可可粉:适量 | 细砂糖:10克 |
糖粉:适量 | 糖珠:适量 |
糖片:适量 | 旺仔小馒头:适量 |
娃娃脸纸杯蛋糕的做法步骤
娃娃脸纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、奶油特别容易打发过头,且要在低温情况下才容易打发,一定要注意。