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韩式泡菜锅

菜谱编号:204-796
韩式泡菜锅是【rubychenlu】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式泡菜锅”。
韩式泡菜锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋天的北方已经微凉晚上回家来一锅还有什么不满足

韩式泡菜锅主厨:rubychenlu

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:250克肥牛:150克
嫩豆腐:200克香菇:5个
胡萝卜:1段大葱:1段
粉条:150克辣白菜:250克
辅助料用量
韩式辣酱:2勺大酱:1·5勺
料酒:1汤匙香油:2勺
蒜:25克淘米水:500ML
辣椒粉:1勺--

韩式泡菜锅的做法步骤

  • 第九步:淋麻油出锅 味道觉得淡可以加点盐
  • 第一步:五花肉切薄片
  • 第八步:放入蔬菜
  • 第六步:加入洗米水 这样何以让汤更浓郁 也健康
  • 第五步:放入辣边菜和大葱继续炒 炒出香味
  • 第三步:准备好自己喜欢的蔬菜
  • 第七步:加入大酱
  • 第二步:放入料酒 辣酱 姜丝 蒜末 辣椒粉 香油 腌制20分钟
  • 第四步:把五花肉先煸炒 煸出油
  • 相关食材:泡菜

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