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补肾粥

菜谱编号:204-826
补肾粥是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补肾粥”。
补肾粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中医认为黑色食品最补肾,比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等,其所含的营养素比值均衡、结构合理,能够调养各种生理机能,吃的东西越黑,越有益肾脏,并且秋冬季是补肾养肾的好季节,选择黑色食品煲一锅温热的粥作早餐,既暖胃又补肾。

补肾粥主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黑豆:20克黑米:50克
黑芝麻:15克薏仁:50克
核桃:2个百合:10片
大米:50克--
辅助料用量
红糖:适量--

补肾粥的做法步骤

第三步:将浸泡好的黑豆、黑米、薏仁先放入高压锅中煮10分钟,再加入黑芝麻、百合、大米、核桃一起炖,高压锅上汽后大约再烧20分钟,黑米外皮比较硬,要多烧一会才容易消化。

补肾粥做法第三步骤

第一步:准备好所需食材。

补肾粥做法第一步骤

第四步:根据口味,加入适量红糖即可。

补肾粥做法第四步骤

第二步:黑豆、黑米、薏仁提前一晚浸泡。

补肾粥做法第二步骤
菜谱标签:家常菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的补肾粥。

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