第三步：将浸泡好的黑豆、黑米、薏仁先放入高压锅中煮10分钟，再加入黑芝麻、百合、大米、核桃一起炖，高压锅上汽后大约再烧20分钟，黑米外皮比较硬，要多烧一会才容易消化。
第一步：准备好所需食材。
第四步：根据口味，加入适量红糖即可。
第二步：黑豆、黑米、薏仁提前一晚浸泡。
补肾粥
补肾粥是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补肾粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中医认为黑色食品最补肾，比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等，其所含的营养素比值均衡、结构合理，能够调养各种生理机能，吃的东西越黑，越有益肾脏，并且秋冬季是补肾养肾的好季节，选择黑色食品煲一锅温热的粥作早餐，既暖胃又补肾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆：20克 | 黑米：50克 |
| 黑芝麻：15克 | 薏仁：50克 |
| 核桃：2个 | 百合：10片 |
| 大米：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：适量 | -- |