蛋黄小米糊
蛋黄小米糊是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄小米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以增强记忆力；还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，是非常棒的健康食品。这款蛋黄小米糊是专门为宝宝和牙口不好的老人做的，非常营养！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小米：50克 | 蛋黄：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 水：300ML | -- |
蛋黄小米糊的做法步骤
蛋黄小米糊做法技巧/窍门/补充说明：
如果您喜欢吃甜，可以加一点点糖调节一下口味。
答配菜谱：小米与蛋黄的做法