当前位置:首页 > 菜谱大全 > 小米辣剁椒

小米辣剁椒

菜谱编号:367-731
小米辣剁椒是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米辣剁椒”。
小米辣剁椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今早偶遇新鲜小米辣,洗净晾干赶紧腌制起来,期待美味诞生!剁椒鱼头,剁椒蒸芋头,剁椒排骨······哇哦,太馋人啦

小米辣剁椒主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小米椒:一斤半姜:一块
辅助料用量
盐:适量--

小米辣剁椒的做法步骤

  • 第三步:米椒剁碎,戴上手套操作。
  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第四步:姜改刀成末。
  • 第十步:食用开启后要冷藏保存。
  • 第二步:摘去米椒蒂。
  • 第七步:盛入消毒过的瓶子(可用开水烫一下,风干即可)。
  • 第九步:期待三天后的美味。
  • 第一步:小米椒洗净晾干备用。
  • 第八步:盖上盖子密封保存,一定无油无水。
  • 第五步:加入适量盐,喜欢酸一点可少放,咸一点可多放,比平时炒菜稍多一点。
  • 小米辣剁椒做法技巧/窍门/补充说明:

    小米辣太辣,可换其他红椒代替,全程一定无油无水操作,注意卫生,腌制好的剁椒可食用半年之久!

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:小米剁椒

    小米辣剁椒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米拉Miira】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小米辣剁椒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜