奶油小米馒头
奶油小米馒头是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油小米馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一种带馅的馒头，中间夹的是用奶油和糖入味的小米，吃起来有一股浓浓的奶油味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小米：100克 | 奶油：20克 |
| 酵母粉：5克 | 水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 糖粉：20克 | -- |
奶油小米馒头的做法步骤
奶油小米馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1，面团醒发最好在阳光下自然醒发，这样发出来的面味道好。
2，蒸好后别马上开盖，虚蒸5分钟再开盖。
3，小米最好泡一会再蒸。
4，家中没有奶油也可加入适量的奶粉代替。