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蒜蓉粉丝虾

菜谱编号:204-907
蒜蓉粉丝虾是【jzhzlljyf123】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝虾”。
蒜蓉粉丝虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们家最爱吃虾,所以虾在我家里最常见,今天烧了蒜蓉粉丝虾,儿子很喜欢吃。

蒜蓉粉丝虾主厨:jzhzlljyf123

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
基围虾:300克蒜:3瓣
姜:3片白砂糖:1小勺
辅助料用量
葱:3克生抽:1汤勺
小辣椒:2个盐:3克
粉丝:80克--

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

  • 第七步:泡好的粉丝沥干水分盛入碗里
  • 第六步:倒入第四步骤调好的汁一起烧开
  • 第二步:粉丝用水泡15分钟
  • 第八步:把虾摆在粉丝的上面
  • 第一步:虾剪去胡须,冲洗干净
  • 第四步:碗里倒入生抽,白砂糖和盐调匀
  • 第五步:锅里加油,放入葱、姜、蒜爆香
  • 第九步:把调好的汁倒在虾上,放入锅里大火蒸8分钟即可
  • 第十步:出锅前撒上葱花和小辣椒点缀即可
  • 第三步:蒜、姜、葱白、切成末
  • 相关食材:粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉粉丝虾。

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