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韩味蔬果丁

菜谱编号:204-922
韩味蔬果丁是【乔闲】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩味蔬果丁”。
韩味蔬果丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在学做韩式泡菜,看到正宗的韩式泡菜里要放苹果,突发奇想,晚上用剩下的萝卜和苹果一起炒了这道菜。宝宝还蛮爱吃的。

韩味蔬果丁主厨:乔闲

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个萝卜:1个
火腿:50克--
辅助料用量
韩式辣酱:10克--

韩味蔬果丁的做法步骤

  • 第三步:大蒜洗净切碎备用
  • 第六步:放入少于白糖和盐。因为辣酱本来就是有味道的。所以依据口味适当放一点点就好。
  • 第七步:倒少许水,稍微闷一分钟
  • 第四步:热火放油,爆香大蒜倒入火腿、萝卜、苹果丁。
  • 第五步:放入适量韩式辣酱翻炒
  • 第一步:苹果、萝卜去皮切丁。
  • 第八步:出锅。
  • 第二步:火腿切丁
  • 菜谱标签:热菜韩国料理

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