第七步：喜欢椒盐撒些，喜欢蘸番茄酱都可以
第一步：鸡胸切条，加入适量料酒、蒜蓉、胡椒粉腌制半小時以上！
第五步：下油快炸
第三步：裹上蛋液的鸡柳再均匀裹上面包糠
第六步：刚刚变黄捞出
第四步：超市有卖面包糠，如没有可自制（面包放冰箱冷冻，变硬后拿出揉碎）
第二步：腌制好的鸡柳去除蒜蓉，拍上生粉；再裹上蛋液·
第八步：直说好吃！
蒜香无骨鸡柳
蒜香无骨鸡柳是【snail0069】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香无骨鸡柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己动手给宝宝做放心小吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：5个 | 胡椒粉：1勺 |
| 鸡蛋：1个 | 面包糠：5勺 |
| 料酒：5ML | 生粉：2勺 |
蒜香无骨鸡柳的做法步骤
蒜香无骨鸡柳做法技巧/窍门/补充说明：
鸡胸切条前，先用刀背拍松，更好入味！