干煸豇豆
干煸豇豆是【甜心小娇妻】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豇豆”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长豇豆:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 大蒜:适量 |
生姜:适量 | 十三香:适量 |
干辣椒:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 葱:适量 |
干煸豇豆的做法步骤
干煸豇豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜不加葱绿也可以。正好有想着也是扔掉就撒上去了。2、没有花椒的可以用花椒油代替,试过花椒粉那种麻香味没有那么足。3、虽然是道素菜,但是油比较多,用好的花生油去炒,味道更佳。
相关食材:豇豆