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清汤面

菜谱编号:205-346
清汤面是【miss圆味】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清汤面”。
清汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想家的时候,必须来一碗手擀面窝窝心·

清汤面主厨:miss圆味

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
手擀面:400克五花肉:1块
油菜:6棵尖椒:1个
辅助料用量
葱:适量盐:适量
鸡精:适量--

清汤面的做法步骤

  • 第四步: 另起锅,热油,倒入葱末,尖椒,加盐翻炒,加水,倒入鸡精,汤开倒入面碗即可
  • 第三步:锅里加水,加盐,加几滴油,水开,倒入肉片和油菜,焯熟,捞出放面碗里
  • 第二步:五花肉切片,葱切末,尖椒切碎,油菜大棵中间切开
  • 第一步:锅烧水,面煮熟,过凉水,控干水分,倒入碗里备用
  • 菜谱标签:面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清汤面。

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