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简易版韭菜盒子

菜谱编号:205-945
简易版韭菜盒子是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版韭菜盒子”。
简易版韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清晨一碗清粥配韭菜盒子美味可口·。韭菜盒子好吃就是一大早要和面有点麻烦,我用的买现成的大饺子皮来做节约时间毕竟一大早起来很忙碌

简易版韭菜盒子主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
饺子皮:适量韭菜:适量
香干:适量香菇:适量
香油:1勺盐:少许
鸡精:适量--
辅助料用量
蚝油:适量--

简易版韭菜盒子的做法步骤

  • 第八步:用刷子涮点鸡蛋液使皮不会太干硬
  • 第一步:准备好材料
  • 第六步:像包饺子一样对折包好用筷子压好边
  • 第九步:成品
  • 第四步:切好的材料里加入少许盐鸡精香油蚝油调味,在加一个鸡蛋拌匀
  • 第三步:把韭菜香干香菇鸡蛋分别切碎
  • 第五步:取一个饺子皮包入适量的馅
  • 第七步:平底锅里涮一点薄油,放入韭菜盒子慢慢的用小火煎熟
  • 第二步:先把鸡蛋过油炒碎
  • 简易版韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:

    馅要少放点盐可以尝一下咸淡,用饺子皮包韭菜盒子如果皮有点干可以在周围抹点水这样容易捏合。煎韭菜盒子油温不能太高要用小火慢慢煎,煎完一面再换面,不要弄过多的油,少点油少盐才是健康的饮食

    菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:韭菜

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