第六步：放陈皮和干姜
第八步：到時，用适量的盐调味即可
第二步：所有的菇类和红枣清水浸泡，稍加一點白醋
第四步：猴头菇要反复冲洗、捏干，菇类和鸡腿收入锅里
第五步：加入清水
第三步：化冻的鸡腿洗净，焯水，捞出用冷水冲净
第七步：用粥师傅的煲靓汤功能，時间设定80分钟，一切由师傅操作，只等喝汤好了
第一步：准备所有的材料，冷冻的鸡腿化冻
菌菇鸡汤
菌菇鸡汤是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快节奏的生活方式，吃饭都是狼吞虎咽的快节奏，特别是连续的加班让身体超负荷运转，想喝一碗滋补汤，健脾养胃、增强体质，让粥师傅帮忙煲出一锅靓汤。用各种菌菇搭配，加上猴头菇和鸡腿，用粥师傅自动菜单下的煲靓汤按键，一锅靓汤由师傅做，最后只加盐调味，真的是一锅精华的靓汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草菇：9克 | 花菇：8克 |
| 姬松茸：10克 | 猴头菇：8克 |
| 茶树菇：10克 | 鸡腿：1个 |
| 黑木耳：4克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：23克 | 陈皮：一块 |
| 干姜：一块 | 盐：适量 |
| 水：适量 | -- |
菌菇鸡汤的做法步骤
菌菇鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
用粥师傅煲出的靓汤，汤汁浓厚，鸡肉软糯，省心省事，小白也没有问题。