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自制红豆沙

菜谱编号:206-443
自制红豆沙是【调料喵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制红豆沙”。
自制红豆沙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制红豆沙,美味更健康

自制红豆沙主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
红豆:适量食用油:适量
辅助料用量
白糖:适量麦芽糖:适量

自制红豆沙的做法步骤

  • 第三步:中小火,画圈搅面糊
  • 第二步:用筛过滤没有碾碎的豆壳
  • 第四步:炒至水分失去大半后,加入白糖和麦芽糖浆,继续炒至到不粘锅为止,即可出锅,冷藏备用。
  • 第一步:红豆浸泡一夜后,用锅子煮熟后,用压泥器将熟红豆碾压成泥
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:红豆豆沙

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