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小时候的记忆~月饼

菜谱编号:206-507
小时候的记忆~月饼是【GTT1982】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小时候的记忆~月饼”。
小时候的记忆~月饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记忆中,每逢中秋节奶奶妈妈就会忙着做月饼,还会在月饼上点上红色的小花,那种忙碌热闹的气氛使我现在还特别怀念!

小时候的记忆~月饼主厨:GTT1982

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
白芝麻:1000克花生:500克
瓜子仁:500克油面:1000克
水油面:1000克--
辅助料用量
白砂糖:500克麻油:500克
红色火龙果:2匙--

小时候的记忆~月饼的做法步骤

  • 第八步:上烤箱
  • 第一步:花生炒熟,做成花生碎
  • 第二步:芝麻炒熟,做成芝麻碎
  • 第五步:蒸熟的面,加入所有馅料拌匀
  • 第四步:加入糖和麻油
  • 第三步:葵花子炒熟,做成碎
  • 第七步:用水油面包油面擀薄,一边卷起再擀成圆形,包入馅料,最后印花
  • 第六步:红色火龙果捣碎做颜料
  • 第九步:皮酥馅香,小时候的味道
  • 小时候的记忆~月饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【GTT1982】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小时候的记忆~月饼。

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