第六步:并加一个盘子压住豇豆,盖锅盖腌制
第七步:24小時候就可以吃了,因为家中没有肉,所以先把他冷藏到冰箱了。怎么样?色泽还是很好吧!
第五步:过冷水的豇豆直接泡入调料水中
第三步:捞出过冷水,以便保持翠绿
第一步:新鲜豇豆买来洗净
第四步:煮豇豆的同時,另烧一锅水,并加入盐(稍多)、干红辣椒、花椒、大料,煮开后再煮10分钟关火
第二步:锅中烧开水下入豇豆煮2分钟
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:腌 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豇豆:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
干红辣椒:适量 | 盐:稍多 |
花椒:适量 | 大料:适量 |
第六步:并加一个盘子压住豇豆,盖锅盖腌制
第七步:24小時候就可以吃了,因为家中没有肉,所以先把他冷藏到冰箱了。怎么样?色泽还是很好吧!
第五步:过冷水的豇豆直接泡入调料水中
第三步:捞出过冷水,以便保持翠绿
第一步:新鲜豇豆买来洗净
第四步:煮豇豆的同時,另烧一锅水,并加入盐(稍多)、干红辣椒、花椒、大料,煮开后再煮10分钟关火
第二步:锅中烧开水下入豇豆煮2分钟
豇豆是时令应季菜,所以可以做一点调剂一下,苦夏难耐。
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