微波照烧豉油皇乳鸽
微波照烧豉油皇乳鸽是【籣草児】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波照烧豉油皇乳鸽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
报名参加烤肉大赛时,正好家里有几只鸽子刚孵化,和LG说好,帮忙养肥一点,我烤着吃!
烤鸡用剩下的烤料正好够烤一只乳鸽的,加上蒸鱼豉油、料酒、芝麻油、胡椒调制了味汁,和烤料一起将乳鸽腌制。还别说,味道好棒哦。豉油、胡椒、照烧酱料同乳鸽的鲜嫩完美结合,吃起来真是一种享受哦······
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
乳鸽:1只(20天龄) | -- |
辅助料用量 | |
日式照烧料:30克 | 蒸鱼豉油:3茶匙 |
芝麻油:1茶匙 | 料酒:2茶匙 |
黑胡椒:适量 | -- |
微波照烧豉油皇乳鸽的做法步骤
微波照烧豉油皇乳鸽做法技巧/窍门/补充说明:
乳鸽提前腌制一天比较入味。
相关食材:乳鸽