卤香炸乳鸽
卤香炸乳鸽是【小懒鱼Satine】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤香炸乳鸽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢吃鸽子,特别是炸的,这次做的鸽子特地提前卤过,有一种别样的香味。成品图太恐怖,请忽略。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸽子:一只 | 卤水:一锅 |
辅助料用量 | |
椒盐:一小碟 | -- |
卤香炸乳鸽的做法步骤
卤香炸乳鸽做法技巧/窍门/补充说明:
想要吃鸽子清甜味的就不用卤,直接炸,这样更原汁原味。
相关食材:乳鸽