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宫保鸡丁

菜谱编号:206-688
宫保鸡丁是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保鸡丁”。
宫保鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸甜甜的,一会就是一大碗。。。

宫保鸡丁主厨:Candy小迪啊

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块胡萝卜:1个
黄瓜:1个花生米:3茶匙
辅助料用量
盐:1勺醋:3勺
白糖:3勺淀粉:1·5勺
食用油:3汤匙料酒:1勺
红辣椒:3个--

宫保鸡丁的做法步骤

  • 第五步:翻炒均匀,倒入料汁
  • 第六步:翻炒均匀,汤汁变粘稠即可
  • 第四步:然后放胡萝卜和黄瓜炒三四分钟,放花生米
  • 第一步:鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜均切小块
  • 第二步:之前炒好的花生米,鸡块用料酒和半勺淀粉腌一下,辣椒切段,糖,醋淀粉混合在一起
  • 第三步:油热,放辣椒和鸡块,炒至鸡块变色
  • 相关食材:鸡丁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宫保鸡丁。

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