毛豆炒鸡丁
毛豆炒鸡丁是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆炒鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道非常美味且健康营养的快手小炒，用了烤鸡肉酱，不仅使菜有了独特的味道，而且还使鸡肉变得非常软嫩，非常值得一试哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉：适量 | 熟青豆：适量 |
| 泡发木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 烤鸡肉酱：适量 | 盐：适量 |
| 芝麻油：适量 | -- |
毛豆炒鸡丁的做法步骤
毛豆炒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
、因为我在煮毛豆时已经放盐，大喜大烤鸡肉酱中也有盐份，所以盐要少放。
2、毛豆可以多煮一些，剥壳放冷冻室，随时拿出来解冻配菜。