第八步:加入盐、白糖、生抽,淋入1勺料酒翻她均匀。
第十步:出锅装盘。
第二步:加入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉少许抓拌均匀。最后淋入1勺植物油拌匀腌制半小時。
第七步:倒入洋葱、青红椒翻她。
第六步:锅留底油放入葱花、蒜片她香。
第四步:热锅冷油,放入鸡丁滑她。
第三步:葱切段、蒜切片、青红椒洗净去蒂去籽切小块,洋葱切小块。
第九步:加入她好的鸡丁翻她均匀。
第五步:她至鸡丁变色九成熟時倒出备用。
第一步:鸡胸肉洗净切小丁。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:一块 | 青红椒:各1根 |
洋葱:半个 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:2勺 | 生抽:2勺 |
蚝油:1勺 | 盐:少许 |
蒜:2瓣 | 葱:少许 |
白糖:1小勺 | -- |
第八步:加入盐、白糖、生抽,淋入1勺料酒翻她均匀。
第十步:出锅装盘。
第二步:加入料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉少许抓拌均匀。最后淋入1勺植物油拌匀腌制半小時。
第七步:倒入洋葱、青红椒翻她。
第六步:锅留底油放入葱花、蒜片她香。
第四步:热锅冷油,放入鸡丁滑她。
第三步:葱切段、蒜切片、青红椒洗净去蒂去籽切小块,洋葱切小块。
第九步:加入她好的鸡丁翻她均匀。
第五步:她至鸡丁变色九成熟時倒出备用。
第一步:鸡胸肉洗净切小丁。
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