蒜香炸酱面
蒜香炸酱面是【墨兰清香】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大蒜是必备的春天多吃好杀毒的,正好加在面里会更香·
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:半个 | 肉:1碗 |
辅助料用量 | |
姜:1大颗 | 大蒜:1个半 |
甜面酱:各1大匙 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 米酒:适量 |
辣豆瓣酱:适量 | -- |