蒸柠檬蛋糕
蒸柠檬蛋糕是【粤食越滋味】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸柠檬蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤蛋糕有点上火,还是喜欢蒸蛋糕。清新的柠檬味搭配松软的蛋糕,是不错的味觉享受。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低筋面粉:80克 |
白糖:50克 | 玉米油:15ML |
柠檬汁:3ML | -- |
辅助料用量 | |
白醋:适量 | -- |
蒸柠檬蛋糕的做法步骤
蒸柠檬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸的过程中不能掀开锅盖。蒸好后要闷3分钟左右才能开盖。
相关食材:柠檬