当前位置：首页 > 菜谱大全 > 什锦里脊肉豆瓣酱

什锦里脊肉豆瓣酱

菜谱编号：207-139

什锦里脊肉豆瓣酱是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦里脊肉豆瓣酱”。

第一步：食材：毛豆、黑木耳（已泡发清洗）、油豆腐、里脊肉（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）

第十三步：加适量的味精。

第十四步：调味翻匀，即成。

第五步：将油豆腐放在案板上切成丁，待用。

第四步：将已剥壳清洗好的茭白放在案板上切成丁，待用。

第九步：然后，加入一些清水煮开至熟。

第十步：最后，加4勺豆瓣酱。

第七步：翻炒翻炒。

第十一步：加3勺韩式辣椒酱。

第八步：接着，合入黑木耳、毛豆和切好的茭白、油豆腐翻炒一下。

第十二步：加4勺白糖。

第二步：将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

第三步：将已清洗好的里脊肉放在案板上切成丁，待用。

第六步：烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

相关食材：里脊豆瓣豆瓣酱

相关菜谱：: 蒜香里脊的做法; 【北京】糖醋里脊的做法[图解]; 糖醋素里脊（糖醋杏鲍菇）的做法[图解]; 糖醋里脊的做法; 抓炒里脊的做法; 家常豆瓣鱼的做法[图解]; 青椒炒牛里脊的做法; 家常里脊炒面的做法[图解]; 豆瓣油醋鸡丝色拉 ★鸡丝轻食1的做法; 糖醋里脊的做法; 春绿～豆瓣酱鸡蛋卷的做法; 里脊荷兰豆炒春笋的做法; 糖醋里脊的做法[图解]; 香煎里脊肉的做法; 夏日里的下饭菜——豆瓣肉的做法; 里脊肉鸡蛋干炒花菜的做法