裱花蛋糕：花俏
裱花蛋糕：花俏是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“裱花蛋糕：花俏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“这个蛋糕好花哨。”
“不是给女人的么？女人就要花一点嘛。”
纯属狡辩。
自始至终都没有明确的想法，更谈不上构思，彻头彻尾胡拼乱造了一个蛋糕。应该是送生日的吧。
真不知道送给女人的蛋糕应该是什么样子。好像女人大多喜欢粉色紫色，就选这俩颜色吧。随意用粉色围出三个圈，却卡了壳，接下来要如何处理呢？紫色上场吧。围一圈波浪，又堆一座小山丘，上面好像还可以立个塔尖儿？然后呢？外围也来一圈波浪吧，当是光芒也好花瓣也罢，填充空白而已。这么看看好像也可以结束了，但好像太单薄一点儿，而且这俩颜色也太生分。要不，再来点儿黄色？否则剩一大堆奶油要怎么弄？任意胡为吧，花嘴也不要了，就直接裱花袋剪个小口，一阵线圈球球点点，能加的地方都加到。打发的奶油霍霍得差不多了，这蛋糕也花里胡哨，没什么地方可以添加了。
层次不分明，重点不明朗，凑合了。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 8寸戚风蛋糕：1个 | 动物性鲜奶油：350克 |
| 细砂糖：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色素：适量 | -- |
裱花蛋糕：花俏的做法步骤
裱花蛋糕：花俏做法技巧/窍门/补充说明：
颜色搭配以及花式纹样可以随自己喜好任意调整。
剖完蛋糕后一定要将蛋糕屑清理干净，以防影响抹面平整。