当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸辣木耳

酸辣木耳

菜谱编号:207-333
酸辣木耳是【孙小厨的私房菜】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣木耳”。
酸辣木耳
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:50克--
辅助料用量
陈醋:20ML盐:5克
鸡粉:5克花椒:5克
姜:5克蒜:5克
小红椒:15克芝麻:10克

酸辣木耳的做法步骤

  • 第四步:我的木耳泡完这么大,我就一片一片的切小了,顺便扔了不好的和根部。切好放在大碗里,加盐,陈醋,鸡粉腌制。
  • 第七步:装盘,撒入芝麻。
  • 第一步:干木耳加水泡发。我泡了一夜,可能5个小时也差不多。
  • 第三步:切好姜蒜,小红辣椒。
  • 第六步:将滚烫的油直接淋在腌好的木耳上,拌匀。
  • 第二步:下锅热水煮,水滚捞出。
  • 第五步:姜蒜,辣椒下锅爆香。我觉得放了胡椒粒的话肯定特别香,但是我没有了,就加了五香粉。
  • 相关食材:木耳

    酸辣木耳菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【孙小厨的私房菜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣木耳。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜