自制莜麦面条
自制莜麦面条是【亮晶晶妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制莜麦面条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从有了压面机，可以很方便在家制作各种面食很是方便，今天就做一道家常的莜麦面条，蒸熟好，放些菜汤一拌，简单好味。真就是俗话说的：粗茶淡饭的生活，虽说不够浪漫，快手制作，很合适目前的生活节奏，营养也是很全面的。平时吃点粗粮还是很有必要的，祝大伙好胃口吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莜麦面：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 拌面酱：适量 | 清水：适量 |
| 生菜：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 西红柿：1个 | 普通面粉：适量 |
自制莜麦面条的做法步骤
自制莜麦面条做法技巧/窍门/补充说明：
1、上锅蒸五分钟后，放凉后，放进冰箱，随吃随取。
2、一定要用烫水做。