爆炒河虾
爆炒河虾是【*灯芯草*】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒河虾”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
河虾:500克 | 青椒:2个 |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
爆炒河虾的做法步骤
爆炒河虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·这道菜需要多一点油,要把河虾水分炒干,油少容易粘锅,河虾中水分炒干吃起来会口感酥脆。
2·一定不要懒,虾须虾枪要剪掉,否则吃的时候会扎嘴。