鱼胶炖牛奶
鱼胶炖牛奶是【saifier】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼胶炖牛奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花胶（鱼胶、鱼泡）不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。花胶含有丰富的胶原蛋白哪！
广东人很爱炖的一个小小补品~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼胶：适量 | 红枣：3-4颗 |
| 冰糖：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：2碗 | 姜片：1片 |
鱼胶炖牛奶的做法步骤
相关食材：牛奶