三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包
三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包是【元气美食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老外其实也很会做虾,做一盘西式虾会很复杂吗?这里来个简易版,只要3步,却是不失精髓的浓浓蒜香味。只是人家都是用处理好的无头海虾。但我更喜欢活虾。在我看来河鲜>湖鲜>海鲜。如果没有新鲜欧芹,也可用干欧芹或香菜,只是味道会不太一样。这道虾从洗到装盘,用不了二十分钟。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:300克 | 大蒜头:半个或1个 |
有盐黄油:20克 | 欧芹:适量 |
吐司面包:2片 | 蕃茄:2片 |
鲜奶酪:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干奶酪:适量(可选) | -- |
三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包的做法步骤
三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包做法技巧/窍门/补充说明:
怎么吃呢?当然用手剥!10分钟内一扫光。。。