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电饼档烤串

菜谱编号:208-168
电饼档烤串是【美凤厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饼档烤串”。
电饼档烤串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤串,蔬菜和肉类搭配,既不油腻,两者又互补。荤素搭配营养美味!

电饼档烤串主厨:美凤厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:150克柿子椒:1个
红椒:2个--
辅助料用量
胡椒粉:半小勺鸡精:半小勺
蚝油:一汤匙生抽:两汤匙
料酒:一勺盐:少许

电饼档烤串的做法步骤

第十五步:把肉串摆上烤盘

电饼档烤串做法第十五步骤

第十四步:电饼档预热

电饼档烤串做法第十四步骤

第十七步:翻面再烤5分钟

电饼档烤串做法第十七步骤

第三步:再撒上少许鸡精

电饼档烤串做法第三步骤

第十三步:串好的

电饼档烤串做法第十三步骤

第十一步:用手抓匀,腌10分钟入味

电饼档烤串做法第十一步骤

第九步:加两汤匙生抽

电饼档烤串做法第九步骤

第十八步:肉熟就烤好了可以出锅,

电饼档烤串做法第十八步骤

第十步:加一汤匙料酒

电饼档烤串做法第十步骤

第十六步:盖上盖子烤5分钟翻面

电饼档烤串做法第十六步骤

第二步:柿子椒和红椒洗净,切成小方块,撒上少许盐

电饼档烤串做法第二步骤

第四步:用手抓匀

电饼档烤串做法第四步骤

第十九步:成品

电饼档烤串做法第十九步骤

第六步:再加小半勺鸡精

电饼档烤串做法第六步骤

第五步:肉切块,加上小半勺胡椒粉

电饼档烤串做法第五步骤

第七步:加點佐料

电饼档烤串做法第七步骤

第一步:新买回来新鲜的五花肉,和柿子椒,红椒,

电饼档烤串做法第一步骤

第八步:加一汤匙耗油

电饼档烤串做法第八步骤

第十二步:用竹签先串青椒红椒再串一块肉,依次类推串好

电饼档烤串做法第十二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饼档烤串。

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