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榴莲披萨

菜谱编号:208-349
榴莲披萨是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲披萨”。
榴莲披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个真的比一般的披萨要简单,因为馅料比较单一,基本上不会失误的。

榴莲披萨主厨:樨儿小厨娘

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:120克黄油:10克
牛奶:适量酵母粉:2克
榴莲:180克马苏里拉奶酪碎:120克

榴莲披萨的做法步骤

  • 第四步:逐次加入牛奶,最后和成柔软的面团。
  • 第六步:醒发好的面团擀成面饼,电饼铛刷油,放入电饼铛后用叉子叉些小孔。
  • 第五步:面团需要醒发半小时左右,此时可以把榴莲肉戳成泥,用勺子就OK,反正它很软……
  • 第十步:扣上电饼铛,打开开关,8分钟后开盖儿即可。
  • 第二步:面粉倒入黄油中,用手搓散
  • 第九步:再撒一层马苏里拉奶酪。
  • 第一步:黄油隔热水融化一下。
  • 第七步:先铺一层马苏里拉奶酪。
  • 第八步:抹上榴莲泥。
  • 第三步:酵母粉用温水化开,加入面粉中。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:榴莲

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