蚝油豆干
蚝油豆干是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蚝油做菜简单味美，让不会下厨的也可立马变大神哈。蚝油豆干，也可以做蚝油豆腐哦，豆干是豆腐的一种干制品，可炒可卤或者和蚝油简单煮一下也是不错滴。
如果老公下厨我就说别用那些味精，放点蚝油很不错滴，做出来的菜菜好吃，他就有动力下厨啦，夸奖一下，让他美的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐干：250克 | 西兰花：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：50克 | 香葱：适量 |
| 清水：50ML | 食用油：适量 |
蚝油豆干的做法步骤
蚝油豆干做法技巧/窍门/补充说明：
1、西兰花可装饰也可以淋上烧豆干的酱汁，很美味。
2、蚝油有咸味，可放盐或不放。
答配菜谱：蚝油与豆干的做法