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懒人版肉松

菜谱编号:209-187
懒人版肉松是【关于小妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版肉松”。
懒人版肉松

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次自己做肉松没想到就成了!味道特别棒?。赶紧编写菜谱,以后做就方便了~

懒人版肉松主厨:关于小妮

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪瘦肉:520克--
辅助料用量
玉米油:20克生抽:20克
老抽:10克鱼露:10克
十三香粉:2克盐:4克
绵白糖:3克--

懒人版肉松的做法步骤

  • 第三步:用厨房剪刀沿着纹理再剪细一些,连同上述配料一起放入面包桶,拌匀。调制花式果酱键(80分钟)。
  • 第七步:再来一张
  • 第五步:晾凉,取至保鲜盒,密封干燥处保存,尽快吃完。
  • 第二步:用刀顺着肉的纹理切成细薄片如图
  • 第四步:这是50分钟的样子,完成后再调至翻炒键(30分钟),完成就OK啦~
  • 第一步:猪肉洗净,锅中煮20分钟,捞出稍晾凉。
  • 第六步:图二欣赏
  • 懒人版肉松做法技巧/窍门/补充说明:

    烤制的时间随肉的粗细以及个人喜好调整~

    菜谱标签:热菜
    相关食材:肉松

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人版肉松。

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