轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕是【温暖sunny】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直觉得人与人的相识是缘分,能相知、相恋、携手一生更是缘分中的缘分。我们之间有相遇,有错过,有失而复得,最终走到一起真的是一种幸运。多年的生活中有无数个精彩的瞬间,最难忘记的还是那年生日雨中的那一束鲜花,从此后每个生日都是一个纪念日,同样,他的每个生日也是我最重要的日子。除了礼物外,那时厨艺平平的我总是想做出一桌各种各样的好菜,学了烘焙后,更是每年都要尽自己所能做一个美美的蛋糕,虽比不上店里的那般精致,却也是一份独一无二的心意。这几年,从水果花到翻糖到韩花一一尝试,今年我选了一款质朴平实的轻乳酪蛋糕,装饰上饼干和水果竟也有着令人惊喜的美丽。就像我们的生活,从最初的浓墨重彩到如今返璞归真的平淡,时而有些小惊喜在其中,增添了别样的情趣。感情不是用来晒的,谁又能说平淡的生活不是一种幸福呢?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:300克 | 低粉:40克 |
玉米淀粉:15克 | 糖:120克 |
牛奶:150克 | 淡奶油:150克 |
鸡蛋:3个 | -- |
辅助料用量 | |
无花果:适量 | 百醇饼干:适量 |
轻乳酪蛋糕的做法步骤
相关食材:乳酪