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桑葚乳酪冰激凌

菜谱编号:066-433
桑葚乳酪冰激凌是【食·色】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑葚乳酪冰激凌”。
桑葚乳酪冰激凌
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
奶油奶酪:100克酸奶:80克
糖粉:25克香草粉:1/2小勺
桑葚:25克牛奶:40毫升

桑葚乳酪冰激凌的做法步骤

  • 第九步:搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔半小时取出搅拌一次,搅拌7、8次
  • 第六步:搅打均匀
  • 第八步:加入桑葚丁和牛奶
  • 第五步:加入酸奶
  • 第二步:桑葚切小丁备用
  • 第七步:加入香草粉,搅打均匀
  • 第三步:将室温软化后的奶酪和糖粉倒入大碗
  • 第十步:冻好的冰激凌
  • 第一步:称取原料
  • 第四步:隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒
  • 菜谱标签:饮品冰品
    相关食材:桑葚乳酪

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