乳酪肉松卷
乳酪肉松卷是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乳酪肉松卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平凡的吐司十分钟就可以变身高大上,表层酥酥脆脆,咬下去满口都是肉松的香味和芝士的香味,如果当作早点,幸福指数马上飙升!!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
吐司面包片:5片 | 肉松:30克 |
鸡蛋:50克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:适量 | 马苏里拉芝士:50克 |
海苔:5片 | 蛋黄酱:1汤匙 |
黑芝麻:适量 | -- |
乳酪肉松卷的做法步骤
乳酪肉松卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、家中没有烤箱的各位,这个面包卷正好可以做。
2、用黄油煎制比较香,也可以用玉米油,最好不要用花生油或菜籽油。
3、肉松中加入蛋黄酱主要是将肉松变得有粘性,害怕热量高的可以少放。