香烤豆腐
香烤豆腐是【心曲之旅】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：约20颗 | 干辣椒：二个 |
| 香叶：一块 | 姜：一块 |
| 八角：一个 | 桂皮：一小块 |
| 蚝油：2小勺 | 老抽：1小勺 |
| 生抽：2小勺 | 盐：少量 |
| 五香粉：少量 | 辣椒粉：少量 |
| 料酒：2小勺 | 白糖：少量 |
| 香油：少量 | -- |
香烤豆腐的做法步骤
香烤豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤豆腐一定用老豆腐
2、按照自家的烤箱设定温度，我家烤箱小，这次用160度烤
相关食材：豆腐