焦糖椰奶西米露
焦糖椰奶西米露是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖椰奶西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢西米那圆滑润糯的口感,晶莹剔透的颗粒,椰奶的香气,焦糖慢慢溶于水果中,无形中增加了水果的香甜。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:调味 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西米:25克 | 椰奶:50克 |
库尔勒香梨:1个 | 圣女果:红色3个+黄色3个 |
辅助料用量 | |
红糖:25克 | -- |
焦糖椰奶西米露的做法步骤
焦糖椰奶西米露做法技巧/窍门/补充说明:
红糖焦糖的熬制与白糖的熬制方法一样,时间比白糖的要短很多。焦糖一次可以多熬点,放冰箱保存即可,焦糖的添加量根据自己对甜味的喜欢。
养生食疗:肺结核