当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蓝莓椰奶昔

蓝莓椰奶昔

菜谱编号:279-358
蓝莓椰奶昔是【我的吃货老婆】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓椰奶昔”。
蓝莓椰奶昔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

创意一下,但没想到竟然如此好喝。用蓝莓+椰汁+自制益生元酸奶,简单的几种食材竟然做出了如此好喝的奶昔,真的真的是万万没想到。

蓝莓椰奶昔主厨:我的吃货老婆

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:300毫升酸奶:100克
叶酸菊粉:20克蓝莓:200克
椰汁:150毫升--
辅助料用量
砂糖:根据个人喜欢--

蓝莓椰奶昔的做法步骤

  • 第十步:然后我们将所有椰奶昔的二分之一倒入料理杯中。
  • 第七步:益生元酸奶做好以后,我们清洗蓝莓。
  • 第十二步:下料理棒,进行搅拌!
  • 第十六步:合到一起就是这个样子的!
  • 第三步:然后将牛奶也倒入酸奶机中。
  • 第二步:首先我们来做益生元酸奶,将普通酸奶倒入酸奶机中。
  • 第十九步:在杯中先倒入颜色最深的蓝莓椰奶昔,接着倒入颜色稍浅的蓝莓椰奶昔,最后倒入白色的没有蓝莓的椰奶昔。你可以在上面放上一点椰片和蓝莓做装饰。
  • 第十八步:现在我们手中有三中色彩的奶昔。
  • 第十五步:然后将刚才制好的蓝莓椰奶昔也倒入三分之一。
  • 第五步:然后快速的搅拌均匀。
  • 第六步:一般酸奶机的制作过程需要发酵8个小时,正常我都是晚上做,第二天早晨起来也就好了!很方便。您尝一下口感,如果您喜欢甜味,这时候就可以适当加入砂糖,这个根据自己的喜好!这样益生元酸奶也就做好了,现在也是温温的感觉,不要急于放入冰箱,自然冷却到常温后再放入冰箱,这样做的目的是保护您的冰箱。
  • 第八步:然后我们椰汁倒入酸奶中。
  • 第十四步:然后我们重新拿一个杯子,将刚才剩余的白色椰奶昔倒入三分之一。
  • 第十三步:搅拌出来的蓝莓椰奶昔。
  • 第十一步:在椰奶昔中加入蓝莓。
  • 第九步:搅拌均匀,我们暂且叫这个溶液为椰奶昔。
  • 第十七步:搅拌均匀就可以了!
  • 第一步:准备所需食材:椰汁、牛奶、叶酸菊粉、酸奶、新鲜蓝莓。
  • 第四步:然后加入叶酸菊粉。很多人会问为什么要加入这个,首先,叶酸菊粉中有叶酸配方,叶酸我不多说大家都知道叶酸的好处,女性孕期必备之物,叶酸菊粉还有个好处就是它是益生元,简单的说就是有益菌的粮食,可以在短时间内帮助你肠道中的有益菌快速繁殖几十倍以上,从而来消灭有害菌,这也是目前国际上肠道绿色疗法,所以在国外很多医生会推荐给长期便秘人群和肠胃不好的人使用叶酸菊粉,另外叶酸菊粉还有一个功效就是帮助血糖高的人来稳定血糖,所以在国外很多医生也会推荐给糖尿病人使用,效果也非常好。所以我们制作的酸奶也叫益生元酸奶。
  • 蓝莓椰奶昔做法技巧/窍门/补充说明:

    1、最后装杯的过程中为了拍摄照片,我是把奶昔做了一定的冷冻处理才会得到分层的效果。
    2、益生元酸奶中添加的叶酸菊粉建议不要超过20克。
    3、平时我喜欢用佳乐,但这次我选择的是椰汁而不是椰奶,因为本身有益生元酸奶了,就没有必要重合。

    菜谱标签:饮品奶昔
    相关食材:蓝莓椰奶

    蓝莓椰奶昔菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【我的吃货老婆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓椰奶昔。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜