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超萌小猪豆沙包

菜谱编号：213-592

超萌小猪豆沙包是【果妈美食坊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超萌小猪豆沙包”。

第五步：将白面团分成大小均匀的小面团。

第十一步：上锅蒸25分钟（以小猪大小来定时间）·

第四步：将豆沙分成等份（自己做的豆沙馅）。

第二步：加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。

第十步：是不是很萌。

第六步：每块面团擀成薄片后包入一块豆沙馅。

第十二步：出锅喽（关火后停5分钟再揭锅盖）。

第九步：给每只小猪贴上嘴巴和耳朵，用黑芝麻做眼睛。

第七步：将包好豆沙馅的面团轻轻揉光滑，放的时候收口朝下，做为小猪的身体。

第一步：将紫薯蒸熟，菠菜过开水后切碎，分别拌入一定量的面粉。

第三步：待面团发至2倍大时可以制作。

第八步：用紫色面团做成小椭圆形做小猪的嘴巴，绿色面团擀薄片后切成小三角形做为小猪的耳朵。

超萌小猪豆沙包做法技巧/窍门/补充说明：

关火后停5分钟再揭锅盖。

相关食材：豆沙

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