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秋季养生山楂酱

菜谱编号:209-534
秋季养生山楂酱是【lxp幸福】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季养生山楂酱”。
秋季养生山楂酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

进入秋季,是山楂丰收的季节,因为山楂的主要成分是黄酮类物质,对心血管系统有明显的药理作用,所以买来为家人制作了这款消食开胃的山楂酱

秋季养生山楂酱主厨:lxp幸福

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
山楂:1000克红糖:100克
辅助料用量
冰糖:500克水:1000克

秋季养生山楂酱的做法步骤

  • 第一步:·将买来的新鲜山楂洗净,切开去核
  • 第三步:大约熬制30分钟后,将500克冰糖加入锅中,继续熬制5分钟,冰糖全部融化后就可关火起锅了,放凉后装瓶即可。
  • 第四步:装瓶后,一款美味的山楂酱就做好了!
  • 第二步:将处理好的山楂放入锅中,加水大火烧开10分钟,转入小火开始熬制,期间要不断的搅拌以免糊锅
  • 秋季养生山楂酱做法技巧/窍门/补充说明:

    熬制中一定要不断的搅拌,平时要做冷藏中保存!

    菜谱标签:儿童甜品快餐
    相关食材:山楂山楂酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秋季养生山楂酱。

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