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开胃健脾山楂糕

菜谱编号:432-619
开胃健脾山楂糕是【韬韬爱美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃健脾山楂糕”。
开胃健脾山楂糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了孩子吃饭,不妨试试。

开胃健脾山楂糕主厨:韬韬爱美食

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
山楂:1000克--
辅助料用量
白糖:500克--

开胃健脾山楂糕的做法步骤

  • 第四步:用料理机把刚才煮的山楂搅碎
  • 第一步:洗净备用
  • 第二步:去除果壳
  • 第三步:用锅煮软,时间不用太长,变软就可以。
  • 第九步:脱模后的山楂。
  • 第五步:打好就是这样
  • 第六步:多放些糖,为了固定后面的糕形成。
  • 第八步:容器壁刷点油,我刷的是香油,(刷油为了方便脱模)把熬好的山楂倒入容器里。放入冰箱冷藏。
  • 第十步:健脾开胃的山楂糕做好了。你学会了吗?
  • 第七步:用平底锅熬,怎么之前打碎的山楂,小火慢慢熬,熬成棉絮状,不流就可以。
  • 相关食材:山楂

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