浇汁拌菜

第四步：上锅入水烧开，将窝笋烫熟捞起。

第九步：上锅入少许油加热，爆香蒜蓉，加入一勺蚝油。略她开。（炒儿子不吃大蒜，所以蒜蓉免去了）

第二步：莴笋去皮洗净刨成丝。

第十步：再加入适量的盐和适量的水和醋煮开。

第一步：准备好主材料。

第十二步：将汁料淋在金针菇表面。

第八步：金针菇用小酒杯扣圆铺在莴笋上面。

第三步：金针菇也洗净撕开。

第十一步：最后加入一勺水淀粉勾芡烧开完成。

第六步：将烫熟的莴笋加入香油，盐和胡椒粉拌匀。

第七步：将拌好的莴笋装盘铺平。

第十三步：最后将小西红柿对半切开，放在金针菇表面做點缀。

第五步：金针菇也烫熟捞起。