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炸萝卜丸子

菜谱编号:209-744
炸萝卜丸子是【才哥家的小灶台】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸萝卜丸子”。
炸萝卜丸子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个土豆:1个
辅助料用量
鸡蛋:1个葱蒜:适量
五香粉:1匙盐:1匙
鸡精:适量酱油:适量
花生油:200ML面粉:适量

炸萝卜丸子的做法步骤

  • 第四步:锅内倒油,小火,把馅团成球放入油锅里炸,炸至焦黄即可捞出,切记不要大火否则会糊的
  • 第一步:先上幅自己采摘的大萝卜照
  • 第三步:再放入盐,鸡精,五香粉,酱油,面粉充分搅拌均匀,一定不要太稀,否则做不成丸子,如果稀的话可以适量加面粉
  • 第二步:白萝卜,土豆擦成丝,葱蒜切碎,鸡蛋打入盆里
  • 第六步:香香的,平时最不爱吃萝卜的儿子,也吃了不少呢!
  • 第五步:炸好捞出盛盘
  • 相关食材:萝卜

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