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苦瓜炒蛋

菜谱编号:020-986
苦瓜炒蛋是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒蛋”。
苦瓜炒蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
葱:适量--

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 第四步:油热后爆香鸡蛋。
  • 第二步:加盐泡水里浸泡10分钟,可去除一部分苦味。
  • 第一步:苦瓜洗净了。
  • 第五步:加入苦瓜。
  • 第三步:鸡蛋打匀。
  • 第六步:加盐调味出锅。
  • 相关食材:苦瓜

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