苦瓜绿豆汤
苦瓜绿豆汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜绿豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广东人喜欢喝汤,根据季节的变化煲不同的汤。夏天的汤一般为消暑下火的,都比较清淡。苦瓜具有清热消暑的功效,炒菜煲汤都适合。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:3个 | 绿豆:半碗 |
猪骨:600克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
苦瓜绿豆汤的做法步骤
答配菜谱:绿豆与苦瓜的做法