奶酪焗苦瓜
奶酪焗苦瓜是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪焗苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苦瓜清火的,夏季吃的比较多。清炒,拌菜,做汤都好吃。这次做个烤箱菜吧吃着味道很不错。分享一下有喜欢的一起做起来。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:一条 | 奶酪:20克 |
辅助料用量 | |
植物油:二勺 | 生抽:二勺 |
肉馅:半碗 | 糖:一勺 |
盐:适量 | 葱花:适量 |
奶酪焗苦瓜的做法步骤
奶酪焗苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1,苦瓜焯水减轻苦味
2,放奶酪的苦瓜更香醇。