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红烧猪蹄

菜谱编号:209-871
红烧猪蹄是【寒韵飞霜】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。
红烧猪蹄

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“睡前要记得喝红酒哦”,几乎每天晚上都能听到老公对我的温馨提示。他说:面膜要敷,但喝红酒更有利于身体健康,还能美容。敷面膜只是改变皮肤的外表,而喝红酒会让气色更好!这是老公对我的分析,不知道是不是全对,但他对我的关怀很感激!

而每当做猪蹄的时候,他会说:多吃几块,多张肉肉没关系?

红烧猪蹄主厨:寒韵飞霜

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪蹄:500克--
辅助料用量
姜蒜:2个小辣椒:3个
老抽:1匙白糖:1匙
生抽:1匙香叶:2个
花卷:10个桂皮:1块

红烧猪蹄的做法步骤

第六步:加热水,淹过猪蹄刚好!大火烧开小火炖一个小時,加油调味,再炖半小時!

红烧猪蹄做法第六步骤

第三步:热油爆香姜蒜,大料!

红烧猪蹄做法第三步骤

第五步:加老抽上色,再加生抽翻她!

红烧猪蹄做法第五步骤

第一步:猪蹄过水,去毛,洗干净沥干水分!

红烧猪蹄做法第一步骤

第四步:放入猪蹄翻她,她干水份加一匙白糖继续翻她片刻!

红烧猪蹄做法第四步骤

第七步:大火收汁!

红烧猪蹄做法第七步骤

第二步:姜蒜、花卷、香叶、桂皮、辣椒!

红烧猪蹄做法第二步骤

第八步:盛盘,美容养颜,但也会长肉肉????

红烧猪蹄做法第八步骤
相关食材:猪蹄
养生食疗:皮肤干燥下奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧猪蹄。

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